Кухня / кейтеринг на яхтах
Скачать меню
ВЕЛКОМ
  • Канапе с виноградом и клубникой
  • Канапе с сыром грюйер и виноградом
  • Канапе с вяленым беконом и дыней
  • Канапе с утиной грудкой
  • Канапе сельдь на тосте
  • Канапе с креветкой и клубникой
  • Канапе с икрой по-царски
  • Рулет с ветчиной
  • Буженина на тосте
  • Пате из гусиной печени на крекере
  • Волован с красной икрой
  • Волован с чёрной икрой
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
  • Салат с гребешками
  • Салат с крабом и апельсином
  • Салат с телятиной и вялеными томатами
  • Салат «цезарь» с курицей
  • Салат «цезарь» с креветками
  • Салат «греческий»
  • Салат «капрезе» с вялеными томатами и маслинами
  • Салат «руккола» с тигровыми креветками и фруктовым соусом
  • Салат с тунцом
  • Оливье домашний с телятиной
  • Сельдь с картофелем
  • Соленья домашние
  • Ассорти сыров (грюйер, маасдам, тет де муан, президент)
  • Рыбное ассорти (осетр г/к, лосось с/с, масляная х/к)
  • Ассорти мясное (язык, буженина, ростбиф, карбонат кур.)
  • Ассорти овощей (помидор, огурец, редис, зелень)
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
  • Жареные морские гребешки в сливочном соусе
  • Аргентинские креветки
  • Кесадилья с курицей
  • Жульен раковые шейки в кокоте
  • Жульен с грибами в кокоте
  • Жульен с курицей в кокоте
СУПЫ
  • Уха царская
  • Куриный бульон
  • Щи русские щавелевые
  • Щи русские капустные
  • Борщ щавелевый
  • Борщ украинский
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
  • Ассорти из морепродуктов
  • Сибас или дорадо, запечённая целиком, в фольге
  • Осетрина, запеченная под сырной корочкой
  • Тунец гриль
  • Ледяная рыба
  • Стейк рибай «блэк ангус»
  • Жареные бараньи ребрышки с острым соусом
  • Бефстроганов из мраморной говядины с грибами
  • Перечные медальоны из телячьей вырезки
  • Домашние котлеты (куриные или говяжьи)
  • Пельмени с телятиной ручной работы
  • Острые куриные крылышки жареные на гриле
  • Ассорти жареных мясных колбасок
МАНГАЛ
  • Стейк из лосося
  • Каре ягненка
  • Шашлык из телятины
  • Шашлык из курицы
  • Люля-кебаб из баранины
  • Люля-кебаб из говядины
  • Люля-кебаб из курицы
  • Цыпленок с хрустящей корочкой
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА
  • Праздничная горка из морских деликатесов
  • Нежный сочный ягнёнок на вертеле с пряными травами
  • Индейка, запечённая
  • Запечённый гусь, с гречневой кашей, грибами и беконом
  • Карп без костей из коптильни
  • Форель из коптильни
  • Стерлядь из коптильни
АКВАРИУМ
  • Краб (живой вес)
  • Лобстер
ГАРНИРЫ
  • Картофель «бэби» с розмарином и чесноком
  • Картофельное пюре
  • Картофель жареный с грибами и луком
  • Овощи на гриле
  • Рис белый отварной с маслом
  • Гречка отварная с маслом
  • Початок кукурузы
ВЫПЕЧКА
  • Хлебная корзинка
  • Пирожок с мясом
  • Пирожок с капустой
  • Пирожок с картофелем
ДЕСЕРТЫ
  • Ассорти из мини-пирожных в тарталетках
  • Ананас, начиненный лесными и садовыми ягодами
  • Фруктовая мозаика: популярные фрукты
ВОДА
  • Evian
  • Vittel
  • Voss
  • Coca-Cola
  • Sprite
  • Fanta
СОКИ
  • Апельсиновый
  • Вишнёвый
  • Персиковый
  • Грейпфрутовый
  • Ананасовый
  • Яблочный
ЧАЙ / КОФЕ
  • Чай чёрный
  • Чай зелёный
  • Кофе американо
  • Кофе эспрессо
ПОДМОСКОВНАЯ РИВЬЕРА | АРЕНДА ЯХТ | ПРОДАЖА ЯХТ | В МОСКВЕ | В ПОДМОСКОВЬЕ | ПОДМОСКОВНАЯ РИВЬЕРА | АРЕНДА ЯХТ | ПРОДАЖА ЯХТ | В МОСКВЕ | В ПОДМОСКОВЬЕ | ПОДМОСКОВНАЯ РИВЬЕРА | АРЕНДА ЯХТ | ПРОДАЖА ЯХТ | В МОСКВЕ | В ПОДМОСКОВЬЕ | ПОДМОСКОВНАЯ РИВЬЕРА | АРЕНДА ЯХТ | ПРОДАЖА ЯХТ | В МОСКВЕ | В ПОДМОСКОВЬЕ |